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11月 14, 2015

鯖や さば寿司

鯖やのさば寿司は大阪でも有名。 国産の米、国産の鯖、米酢、にせものは使わない。 この身の厚みこそ、ほんもの めっちゃおいしい 味のヒントはふたつ しその葉があうこと ごはんがもち米が入ってるかのようにもちもちしている。