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食事, Page 11

腹凹生活

ほんま腹周りがやばい。 まさに中年なんだよね。 いくら本ばかり読んでも凹まないよ。 重たい腰を上げて、実践しないとね。 あ~ぁ、邪魔臭い(笑

水ナスの漬物

まもなく水ナスの季節もおしまい。 この身の中に、ぎっしりと水分が含まれているんだ。

海老

すーくんが夕食のおかずにハルカスで海老を買ってきた。 身がプリプリでおいしい。 切り離した頭をどうしたらいい?って訊かれたから コンロで焼いたら香ばしくってめっちゃおいしい。って伝えた。 身よし 頭よし 値段よし 近江商 …

五島列島 鬼鯖鮨

すーくんがハルカスで鯖寿司を買ってきた。 それが五島列島 鬼鯖鮨 ぼくは京都の鯖寿司を知ってるから、それには及ばないだろうと思っていたら、 とんでもない間違い。 鯖の二段重ね もちろん鯖も新鮮で刺身のようだ。

Calbee 安納いも

Calbeeが商品単価の高いものに進出している。 例のベジップスが大好評だったので、 その波にのってプレミアムへの展開を図っているんだろうね。 今日、買ったのは安納いものベジップス 108gで1080円 たかがベジップス …

ひいか 煮付けたら1/4に

この季節に出回るひいかを買って来て、 煮付けてもらったら容積比で1/4になった。 知らないうちに一口サイズになっていた。 やわらかいからいいことにしよう。 でも、こんなにも小さくなるんだ。

水ナス つけもの

大阪でなすびの漬物といえば水ナス 水ナスと呼ばれるほど、水分をたっぷり含んでいて ぬかずけにぴったりなんだよね。 今日はきれいな水なすが売っていたのでゲット。 傷のない水ナス、しおれていない水ナスを選ぶことがポイントだよ …

自慢のフィレカツサンド

国内産のフィレ肉を買ってきたので フィレカツサンドを作ることにした。 今回のポイントは2つ ソースがデミグラス パンがバターロール キャベツを敷き詰めて、デミグラスをたっぷりとつけたら こんな風に出来上がった。

洋食 びもん

堺東にある洋食屋でランチを食べてきた。 ハンバーグと一口トンカツが2切、ライス、スープとオレンジジュースで750円(税込) 特別わくわくするおいしさはなかったけど、安いから☆三つ。

オールド ハイボール

ここ毎日、暑いよね。 最近、はまっているのが、ハイボール。 ついつい呑みすぎてしまうほど、喉越しがいい。