水ナス　つけもの

大阪でなすびの漬物といえば水ナス
水ナスと呼ばれるほど、水分をたっぷり含んでいて
ぬかずけにぴったりなんだよね。

今日はきれいな水なすが売っていたのでゲット。
傷のない水ナス、しおれていない水ナスを選ぶことがポイントだよ。

今日買ったものは、2つで128円+税
このサイズとこの綺麗さなら安いと思う。

明日には、ぬか漬けになって食卓にならぶんだ。