鶏 丸ごとロースト

国産鶏一羽丸ごとが1000円で売られていたので、

これをローストして、食ってやろうと。

塩と胡椒をして、オーブンに入れる。

180℃にセットして、おおよそ1時間。

いい感じだよね。

身が柔らかすぎて、ひっくり返す時にモモが裂けちゃった。

皿に盛りつけて完成。