かに缶
ぼくらが高校ぐらいのときは、かに缶って高級品だった。
蟹そのものが高級食材で食べれない時代だったので
油でつけた蟹缶も高級品であった。
今日、蟹缶を開けて思うには、油につけた蟹はおいしくない。
いまでも一缶で400円ぐらいするけど、いまの時代にはmeetしていないよね。
理由はロシアから安い蟹が流通していること。
一杯980円も出せば食べれる。
夕方にスーパーに行けば、半額で490円になっている。
食はどんどん贅沢になってることは分かるけど、
缶詰って、淘汰されているんだろうね。
国内よりも海外への需要が伸びているんだろう。